€130,00
Barolo DOCG contemporaneo ed elegante da uve provenienti dai vigneti di oltre 40 anni d’età posti nel solo comune di Barolo. Le vigne di nebbiolo godono di un’esposizione ottimale e con le loro naturali basse rese producono uve mature e cariche di aromi. Questo permette di vinificare con una macerazione di 10 giorni sulle bucce a temperatura controllata e dopo la svinatura di affinare il vino per due anni in carati da 500 litri di rovere. Il vino che si ottiene è carico di sentori di frutta, con la complessità della vaniglia e dei sentori di legno. Corposo e con tannini levigati e una lunga vita davanti a sé che porterà aromi evoluti.