Soave Classico Superiore ‘Bucciato’ 2022 – Cà Rugate

35,00

DENOMINAZIONE: Soave Classico Superiore DOCG

Colore giallo paglierino con riflessi oro antico. Al naso offre un ventaglio aromatico complesso e armonioso che coniuga le note agrumate con quelle di erbe mediterranee. Al palato è intenso ed elegante con spiccata mineralità e sapidità che regalano un finale lungo e fresco.

UVAGGIO

100% Garganega

DATI ANALITICI

Grado alcolico: 13,5% circa

ZONA DI PRODUZIONE

Vigneti della zona classica.

VINIFICAZIONE

Macerazione per qualche ora sulle proprie bucce in serbatoi di acciaio inox a 16-18°C, successivo affinamento in botti di ceramica da 400 litri, per ca. 8 mesi.

TERRENI

Collinari di origine vulcanica e di natura tufaceo-basaltica.

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