Sauvignon Blanc ‘Vette’ 2023 – San Leonardo

23,00

Vette

Il Vette deve il suo nome alle imponenti cime che incorniciano i vigneti da cui nasce, un Sauvignon Blanc di grande freschezza e mineralità.

Vitigni

100% Sauvignon Blanc

Vinificazione

12 ore di macerazione a freddo, pressatura soffice e fermentazione per circa 20 giorni.

Affinamento

5 mesi sui lieviti esclusivamente in acciaio.

 

Colore | Giallo, verdolino chiaro.

Al naso | Fragranti sentori di pesca bianca e accenni
di frutta tropicale, fiori di campo e fieno.

Al palato | Sapore salino, fresco e agile di piacevole
bevibilità, con finale sottile ma persistente.

Temperatura di servizio consigliata | 8-10 °C

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