Irancy Les Terres Oubliées 2020 è una cuvée eccezionale scolpita da un blend di due dei più prestigiosi appezzamenti del terroir di Irancy. Si cita negli scritti autentici dal 1832: i climi di Vauchassy e Veaudillien. Classificate al 1° posto, queste ammirevoli località formano un vino rosso unico composto dal 95% di Pinot nero e dal 5% di Pinot grigio.
Rimarrai affascinato dal colore rubino brillante di Irancy Les Terres Oubliées. I suoi aromi di sottobosco e di marasche molto mature vi condurranno in un viaggio tra i ciliegi dell’Irancy. In bocca, già piacevolissimo da gustare, promette meraviglie se lo fai aspettare.
Si abbina perfettamente con un petto d’anatra, selvaggina o un tagliere di formaggi della regione.
Affinato in botti di rovere per 10 mesi.
Grado alcolico: 13%