Delirium Tremens – Huygue

7,00

Ottenuto con tre luppoli belgi diversi, Delirium Tremens è diventata il simbolo del birrificio familiare Huygue, attivo da più di 350 anni. Gli elefanti rosa dell’etichetta fanno riferimento alle allucinazioni che la mancanza di alcool talvolta provoca in certi soggetti durante deliri febbrili, chiamati appunto Delirium Tremens.

Contenuta in una bottiglia in ceramica, questa bionda è una delle poche birre a potersi vantare di aver ricevuto la nomination per il concorso “Migliore birra del Mondo” e ad aver vinto una medaglia d’oro durante i campionati del Mondo.

Colore e aspetto

biondo pallido, la perlatura fine e regolare assicura un bel cappello di schiuma stabile.

Aroma

leggermente di malto, speziato, con un forte tocco di alcol.

Gusto

un’intensa vena d’alcol infiamma per così dire la bocca, scaldando in effetti la lingua e il palato. Il gusto è caratterizzato inoltre dalla rotondità, mentre il retrogusto è forte, persistente e secco.
Grado alcolico: 8,5%
Formato bottiglia: 33cl
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