€38,00
Questo vino, scelto dalla Famiglia Frescobaldi per continuare la tradizione di riservare una Collezione Privata ai suoi nuovi nati, ha origine dalle più vecchie viti del Castello Nipozzano, dotate di un profondo apparato radicale. Di grande complessità e armonia, affina per 24 mesi in botti di rovere come da antica tradizione toscana.
Varietà: Sangiovese e varietà complementari tradizionali
Maturazione: 24 mesi in botte
Grado Alcolico: 13,5%
Note organolettiche: Nipozzano Vecchie Viti 2020 alla vista è rosso rubino brillante, senza cedimenti. All’olfatto è ricco e complesso, note fruttate di ciliegia, mirtillo e mora si accompagnano alle tipiche note floreali di viola mammola e rosa selvatica. “Verticale” e variegato mostra il suo bouquet con note balsamiche, sentori di sottobosco e ricordi di mallo di noce. In bocca è armonico, con la componente acida ben bilanciata da un corpo generoso, grazie all’annata particolarmente favorevole. La tessitura tannica è serica come spesso nei migliori vini da vigneti più vecchi. Il finale è governato da una elegante mineralità che ne allunga la persistenza.
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Locanda
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37038 Soave (VR)
Residenza
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