Vitigno: Sangiovese
Note di degustazione: Il Brunello di Montalcino Gaja Pieve Santa Restituta è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso si percepiscono note di frutta rossa matura, prugna, spezie dolci e note floreali. In bocca è avvolgente, morbido, con tannini ben integrati e un finale lungo e persistente. Si abbina perfettamente con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.
Grado Alcolico: 14,5%